ゲレ食レポート ジャム勝のおろしポン酢ローストビーフ丼
はじめに
2023年1月28日土曜日にスノーボード滑走で訪れたスキージャム勝山でのお昼ご飯は"おろしポン酢ローストビーフ丼"をいただきました。
今回はそのレポートです。
ゲレ食データ
所感レポート
ビーチテラスはジャム勝で最も奥まったイリュージョンサイトに有るレストハウスです。
既に結構長蛇の列ですがこうなればもう試すしか有りません!
ボリュームたっぷりの丼もそそられたのですが年配者の胃にはダメージが大きそうだったのであっさり目です。
ローストビーフ丼とスープそしておろしポン酢は別容器に入って添えられています。
私は迷わず全量を丼の上に掛けました。
さてお味の方ですがさすがに推しだけの事は有り抜群です。
甘味と酸味が程よいタレを御飯に絡ませローストビーフを一切れ乗せて口の中へ!
タレの味、ご飯の味、そして噛めば噛む程現れてくるローストビーフのお肉の旨味!!
また写真の様にローストビーフの数も本当に丼を覆いつくす程ですが食べ続けて居てもキツくなって来ない! これがおろしポン酢の働きです。
大根おろしとポン酢とても良い仕事してます。
因みにスープはコンソメベースの洋風スープでこれまたローストビーフとの相性が良いです。
おわりに
皆とワイワイと楽しむスノーボードではご飯も同様にワイワイ楽しむのも目的の一つです。
今回の様に美味しい御飯に巡り合えば楽しさも倍増!
楽しくしっかり腹ごしらえを完了し午後の滑走に向かうのでした。
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